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Calendrier de l'avent, jour 9 : muesli maison

C'est bientôt le week-end, et le week-end, peu peuvent dire qu'ils n'ont pas le temps de prendre de petit déjeuner :). Pour rappel, le petit déjeuner est réellement le repas le plus important pour l'organisme, il est donc important de manger du sain le matin, et d'éviter les pains au chocolat et autres viennoiseries, sinon de manière exceptionnelle.

Les mélanges de muesli du commerce ont bien souvent des additifs ou des sucres ajoutés, et le ratio flocons d'avoine-fruits pas toujours équilibré. Ou alors, ils sont hors de prix... Vous pouvez donc faire votre muesli vous-même, il vous reviendra moins cher et vous pourrez l'adapter à votre sauce :).

Voilà le muesli aux fruits secs tout prêt que j'ai fait dernièrement, pour lequel je n'ai plus qu'à mettre dans le bol pour les matins difficiles ^.^.

Ingrédients pour un pot de 1.5L :

  • 500g de flocons d'avoine
  • 200g de mélange de fruits secs et noix (pour cette fois-ci, j'ai pris le 150g de mélange de fruits secs BioWise et 50g de mélange énergie BioWise, mais vous pouvez prendre celui que vous souhaitez - la marque Daco Bello fait de nombreuses sortes de mélange de fruits et noix)
  • 100g de raisins secs

Mélangez le tout dans un récipient hermétique, fermez, secouez... et conservez :)!! Vous pouvez adapter vos doses en fonction de vos envies et de vos préférences, mélanger différents mélanges de fruits secs... bref, assortir selon ce qui vous plait le plus.
Et une fois tout ça prêt, vous n'avez plus qu'à verser votre mélange dans votre bol tel quel, en ajoutant du lait ou du yaourt.

Si vous préférez faire votre mélange directement dans votre bol, versez 30g de flocons d'avoine et une cuillérée à soupe de mélange de fruits secs.

Pour les matins où vous avez un peu plus de temps, vous pouvez mettre dans votre bol des flocons d'avoine nature (30g également environ), ajouter des fruits frais (kiwi, banane, framboises, fraises) et éventuellement quelques oléagineux.

L'avantage du muesli, c'est qu'il cale bien, évitant ainsi le coup de pompe et/ou la fringale du milieu de matinée ;). De quoi bien entamer la journée avec le plein d'énergie ;)!

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